Yiyecekler

Vegan Mousse Tarifi

  • 1 su bardağı aquafaba/nohut suyu
  • 150 g bitter (vegan) çikolata

Çikolatayı ben mari usulü ya da mikrodalgada eritip ılımasını bekleyin. Nohut suyunu mikserle köpük kıvamına gelene kadar çırpın. Çikolatayı azar azar ekleyip nazikçe karıştırın. Karışımı kaplara paylaştırıp buzdolabına kaldırın ve servisten önce iki saat dinlendirin. Afiyet olsun!